Pære-hindbær crumble med mandler

En sød og frugtig crumble med pærer og hindbær, toppet med en smøret, sukret, mandel- og melblanding. Serveres med flormelis og flødeskum.

👥 6 portioner servings
#pærer #hindbær #crumble #mandler #dessert #dansk #frugt #bagt

From: My collection of recipes written in Cooklang

🥘 Ingredients

  • pærer|pærerne 600 g
  • hindbær|hindbærrene 250 g
  • sukker 100 g
  • vaniljestang|vaniljestang 1
  • smør|smørret 125 g
  • hvedemel|melet 200 g
  • sukker 100 g
  • mandelsplitter 1 pose
  • ?flormelis
  • ?flødeskum

🍳 Cookware

  • ovnfast
  • ovnen
  1. 1
    >> [duplicate]: ref

Frugt

  1. 1
    Skær pærer|pærerne i kvarter og fjern kernehus og stilk. Skær pærebådene tyndere ud, så hver kvart bliver til ca. 3 både.
  2. 2
    Læg pærebådene i et smurt ovnfast fad og fordel hindbær|hindbærrene over.
  3. 3
    Bland sukker og vaniljekorn fra vaniljestang|vaniljestang og drys det over frugten.

Crumble

  1. 1
    Smuldr smør|smørret i hvedemel|melet og sukker , til det er som revet ost.
  2. 2
    Bland mandelsplitter i og drys det over frugten.
  3. 3
    Bag kagen midt i ovnen ved 200°C i ca. 40 minutter .
  4. 4
    Pynt med sigtet ?flormelis og server lun eller kold med ?flødeskum til.

Actions

📥 Download .cook File 🔗 View Original
← Back to Search