Chokoladekage (Hanne Lundberg)
En traditionel dansk chokoladekage med kakao, vanilje og piskede æggehvider.
#chokolade
#kage
#dansk
#dessert
#kakao
#vanilje
#piskede-æggehvider
#mandler
#nødder
#fløde
#creme-fraiche
#bagværk
🥘 Ingredients
- blødt smør|smørret 100 g
- sukker|sukkeret 3 dl
- æggeblommer|æggeblommerne 2
- vaniljekorn|vaniljen 1 stang
- mel|melet 3 dl
- kakao 2 spsk
- bagepulver 2 tsk
- kogende vand|vandet 1 ½ dl
- piskede æggehvider|æggehviderne 2
🍳 Cookware
- bageform
- ovnen
-
1>> [duplicate]: ref
-
2Rør blødt smør|smørret og sukker|sukkeret sammen.
-
3Rør æggeblommer|æggeblommerne i, en ad gangen.
-
4Tilsæt vaniljekorn|vaniljen .
-
5Sigt mel|melet , kakao og bagepulver i dejen.
-
6Tilsæt kogende vand|vandet og vend forsigtigt piskede æggehvider|æggehviderne i dejen.
-
7Hæld dejen i en velsmurt bageform og bag i ovnen ved 175°C i 50-60 minutter .