Chokoladekage (Hanne Lundberg)

En traditionel dansk chokoladekage med kakao, vanilje og piskede æggehvider.

#chokolade #kage #dansk #dessert #kakao #vanilje #piskede-æggehvider #mandler #nødder #fløde #creme-fraiche #bagværk

🥘 Ingredients

  • blødt smør|smørret 100 g
  • sukker|sukkeret 3 dl
  • æggeblommer|æggeblommerne 2
  • vaniljekorn|vaniljen 1 stang
  • mel|melet 3 dl
  • kakao 2 spsk
  • bagepulver 2 tsk
  • kogende vand|vandet 1 ½ dl
  • piskede æggehvider|æggehviderne 2

🍳 Cookware

  • bageform
  • ovnen
  1. 1
    >> [duplicate]: ref
  2. 2
    Rør blødt smør|smørret og sukker|sukkeret sammen.
  3. 3
    Rør æggeblommer|æggeblommerne i, en ad gangen.
  4. 4
    Tilsæt vaniljekorn|vaniljen .
  5. 5
    Sigt mel|melet , kakao og bagepulver i dejen.
  6. 6
    Tilsæt kogende vand|vandet og vend forsigtigt piskede æggehvider|æggehviderne i dejen.
  7. 7
    Hæld dejen i en velsmurt bageform og bag i ovnen ved 175°C i 50-60 minutter .

Actions

📥 Download .cook File 🔗 View Original