Ristet og rå blomkålssalat
Denne salat kombinerer både ristet og rå blomkål med en dressing af olivenolie, citron og nødder. En frisk og smagfuld sideret.
#blomkål
#salat
#nødder
#citron
#vegetar
#sideret
#dansk
🥘 Ingredients
- blomkål 1 stort hoved
- hvidløg 2 fed
- olivenolie
- blomkål
- smør 100 g
- blomkål
- blomkål
- olivenolie 1 dl
- citron 1
- cashewnødder 1 håndfuld
- bredbladet persille 1 håndfuld
🍳 Cookware
- pande
- skål
-
1>> [duplicate]: ref
-
2Skær blomkål i chunky stykker. Del den i to halvdele.
-
3Rist hvidløg i tynde skiver i lidt olivenolie .
-
4Steg den ene halvdel af blomkål gylden i smør i en pande .
-
5Den anden halvdel af blomkål bruges rå
-
6Begge dele af blomkål kommes i en skål og vendes med olivenolie , citron skal og saft, cashewnødder og bredbladet persille .