Pizzateig

From: Recipes of things to cook / bake. Mostly in german.

🥘 Ingredients

  • Pizzamehl 500 Gramm
  • Wasser 300 Milliliter
  • Hefe 1 Päckchen
  • Zucker 1 Teelöffel
  • Salz 1 Teelöffel
  1. 1
    Pizzamehl Wasser Hefe Zucker Salz leicht verrühren, aber nur "ankneten", d.h. nicht durchkneten.
  2. 2
    Du hast Zeit? Dann: Über Nacht in eine Schüssel in den Kühlschrank geben und gehen lassen (18-20 Stunden). Fertig.
  3. 3
    Du hast keine Zeit? Dann: 10 Minuten durchkneten, dann in eine Schüssel geben, mit einem Küchentuch abdecken und 1 Stunde gehen lassen

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