@Pizzamehl{500%Gramm} @Wasser{300%Milliliter} @Hefe{1%Päckchen} @Zucker{1%Teelöffel} @Salz{1%Teelöffel} leicht verrühren, aber nur "ankneten", d.h. nicht durchkneten. Du hast Zeit? Dann: Über Nacht in eine Schüssel in den Kühlschrank geben und gehen lassen (18-20 Stunden). Fertig. Du hast keine Zeit? Dann: ~{10%Minuten} durchkneten, dann in eine Schüssel geben, mit einem Küchentuch abdecken und ~{1%Stunde} gehen lassen