Cookies à toutous

🥘 Ingredients

• patate douce 200* g
• beurre de cacahuète naturel sans additif 200* g
• farine complète ou d'avoine 310* g

1. 1

   Cuire une patate douce dans une casserole d’eau bouillante pendant 15 minute jusqu'à ce que la peau se détache. Égoutter et écraser la patate douce à l’aide d’une fourchette ou d’un presse-purée. Laisser refroidir légèrement.
2. 2

   Dans un saladier , mélanger la purée de patate douce avec du beurre de cacahuète naturel sans additif .
3. 3

   Ajouter de la farine complète ou d'avoine et malaxer la pâte à la main.
4. 4

   Découper à l' emporte -pièce en petits biscuits et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. 5

   Cuire pendant 15 minutes à 190ºC, puis laisser refroidir.
6. 6

   Faire goûter : https://youtu.be/rVBQVAG-9_g?is=CtxkYHspbqG0y9Pq