Salsiccia og stracchino crostoni

👥 6 servings
🔗 Source: Anders
category: snacks og småretter
note: Fyldet skal smøres råt på brødet og bages, til pølsen er gennemstegt og osten bobler.
#italiensk #salsiccia #stracchino #crostini

From: Anders Hallundbæk's Recipes (Danish)

🥘 Ingredients

  • salsiccia 300 g
  • stracchino 250 g
  • sort peber
  • rosmarin
  • surdejsbrød 6 skiver

🍳 Cookware

  • bageplade

Fyld

  1. 1
    Fjern skindet fra salsiccia .
  2. 2
    Rør salsiccia sammen med stracchino , sort peber og evt. rosmarin .

Bagning

  1. 1
    Skær surdejsbrød i tykke skiver.
  2. 2
    Smør fyldet generøst på brødet.
  3. 3
    Bag ved 220 °C på en bageplade i 12-15 minutter , til fyldet er gennemvarmt og gyldent.
  4. 4
    Servér straks.

Actions

📥 Download .cook File 🔗 View Original
← Back to Search