Tonkatsusauce

#japansk #tonkatsu #ketchup #soja

🥘 Ingredients

  • tomatketchup 120 g
  • worcestershiresauce 35 g
  • sojasauce 20 g
  • æbleeddike 15 g
  • brun farin 20 g
  • dijonsennep 5 g
  • hvidløg ½ fed
  • ingefær 5 g
  • æbleeddike 5 g
  • brun farin 5 g

Sauce

  1. 1
    Rør tomatketchup , worcestershiresauce , sojasauce , æbleeddike , brun farin , dijonsennep , hvidløg og ingefær sammen.
  2. 2
    Lad saucen trække i 30 minutter .
  3. 3
    Smag til med ekstra æbleeddike eller brun farin .

Actions

📥 Download .cook File 🔗 View Original