Krydret soltomatsdip med hvide bønner
#bønner
#soltørret tomat
#paprika
#dip
🥘 Ingredients
- cannellinibønner 480 g
- soltørret tomat 120 g
- citronsaft 45 g
- tomatpuré 15 g
- hvidløg 1 fed
- chilipulver ½ tsk
- røget paprika 2 tsk
- olivenolie 80 ml
- basilikum 1 håndfuld
- salt
- vand 45 g
- vand 1-2 spsk
- salt
- citronsaft
🍳 Cookware
- foodprocessor
Dip
-
1Blend cannellinibønner , soltørret tomat , citronsaft , tomatpuré , hvidløg , chilipulver , røget paprika , olivenolie , basilikum , salt og vand i en foodprocessor i 1-2 minutter .
-
2Justér konsistensen med vand , hvis dippen er for tæt.
-
3Smag til med salt og citronsaft .
-
4Lad evt. trække på køl i 30 minutter .