Pizzatopping: tun, kapers og basilikum

#pizza #topping #tun #kapers #tomat

🥘 Ingredients

  • flåede tomater 75 g
  • salt
  • sort peber
  • olivenolie 5 g
  • tun i olie 60 g
  • mozzarella 65 g
  • kapers 12 g
  • basilikum
  • olivenolie

🍳 Cookware

  • pizzaovn
📝

Brug toppingen på @./Pizza/biga-pizzadej{}, @./Pizza/new-york-style-pizzadej{} eller anden pizzadej.

Forberedelse

  1. 1
    Knus flåede tomater med salt , sort peber og olivenolie .
  2. 2
    Afdryp tun i olie .
  3. 3
    Riv mozzarella i grove stykker.

Topping og bagning

  1. 1
    Smør tomatsaucen tyndt på pizzaen.
  2. 2
    Fordel mozzarella, tun og kapers over saucen.
  3. 3
    Bag pizzaen hårdt i pizzaovn i 4-5 minutter , til kanten er luftig og osten bobler.

Servering

  1. 1
    Top med basilikum og lidt olivenolie .

Actions

📥 Download .cook File 🔗 View Original