Pizzatopping: spegepølse, rød peber og mozzarella

#pizza #topping #spegepølse #peberfrugt #tomat

🥘 Ingredients

  • flåede tomater 75 g
  • salt
  • sort peber
  • olivenolie 5 g
  • rød peber 40 g
  • mozzarella 75 g
  • spegepølse 45 g

🍳 Cookware

  • pizzaovn
📝

Brug toppingen på @./Pizza/biga-pizzadej{}, @./Pizza/new-york-style-pizzadej{} eller anden pizzadej.

Forberedelse

  1. 1
    Knus flåede tomater med salt , sort peber og olivenolie .
  2. 2
    Skær rød peber i tynde strimler.
  3. 3
    Riv mozzarella i grove stykker.

Topping og bagning

  1. 1
    Smør tomatsaucen tyndt på pizzaen.
  2. 2
    Fordel mozzarella, spegepølse og rød peber over saucen.
  3. 3
    Bag pizzaen hårdt i pizzaovn i 4-5 minutter , til kanten er luftig og spegepølsen har sprøde kanter.

Actions

📥 Download .cook File 🔗 View Original