Sauce Bulldog maison
La sauce Bulldog est un incontournable pour les katsu, elle est facile à faire maison et bien meilleure !
#Sauce
🥘 Ingredients
- ketchup 2 c. à soupe
- concentré de tomate 1 c. à café
- sauce Worcestershire 1 c. à soupe
- sauce soja salée 1 c. à soupe
- miel 1 c. à soupe
- wasabi 1 c. à café
- mirin 1 c. à soupe
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1Mélanger ketchup , concentré de tomate , sauce Worcestershire , sauce soja salée , miel , wasabi et mirin .
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2Faire varier le wasabi et miel selon les préférences.