Curry de pois chiches et patates douces

🥘 Ingredients

• oignon 1
• ail en poudre 1 c. à café
• pâte de curry rouge 1 c. à soupe
• patates douces 2
• pois chiches 400 g
• tomate concassée 400 g
• lait de coco 400 ml
• sel
• poivre

1. 1

   Faire revenir oignon dans le beurre et ail en poudre .
2. 2

   Ajouter pâte de curry rouge et bien mélanger.
3. 3

   Ajouter patates douces , pois chiches , tomate concassée , lait de coco .
4. 4

   Assaisonner avec sel et poivre .