Schnelle Tomatensauce

🥘 Ingredients

• Spaghetti
• Knoblauchzehe 1
• Peperoni 1
• Olivenöl
• Tomatenmark 4 EL, (3-fach konzentriert)
• italienischen Kräutern
• Basilikum
• Parmesan

1. 1

   Spaghetti in kochendem Salzwasser 2 Minuten weniger als auf der Packung steht in einem Topf kochen.
2. 2

   Knoblauchzehe und Peperoni in feine Scheiben schneiden und in Olivenöl anrösten (so 1,5 bis 2min).
3. 3

   Tomatenmark dazugeben und auch ca. 1/2 Minute mitrösten.
4. 4

   Das Kochwasser von den Nudeln in den Topf geben, umrüren und Hitze reduzieren.
5. 5

   Mit italienischen Kräutern würzen und noch kurz köcheln lassen.
6. 6

   Die Nudeln mit in die Sauce geben und mit garen.
7. 7

   Mit Basilikum und Parmesan garnieren