Lauchcremesuppe

aus der Kategorie "Partygericht"

🗣️ German (detected)
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From: Ready for Review (podcast recipes)

🥘 Ingredients

  • Porree 300 gr
  • Hackfleisch 300 gr
  • Brühe 750 ml
  • Käse 150 gr
  • Sahne 200 ml
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  1. 1
    __Für 4 Portionen__
  2. 2
    Porree waschen und in dünnen Ringe schneiden. Hackfleisch im Öl krümeliog anbraten. Porree zum Hackfleisch geben und andünsten. Brühe hinzugeben und 15-20min köcheln lassen. Käse in Sahne auflösen und hinzugeben Mit Salz , Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

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