Pasta met Tuinerwten en Spekreepjes in Roomsaus
Romige pasta met tuinerwten, knapperige spekreepjes en een zachte roomsaus. Snel klaar en een echte doordeweekse favoriet.
From: David Soff's Recipes
π₯ Ingredients
- Pasta 200 g
- Tuinerwten 450 gr
- Spekreepjes 200 g
- Room 400 ml
- Jong belegen Gouda
- Pasta
- Tuinerwten
- Spekreepjes
- Room
- Jong belegen Gouda
π³ Cookware
- koekenpan
- koekenpan
-
1Pasta Tuinerwten Spekreepjes Room Jong belegen Gouda optioneel, voor erover
-
2Kook de Pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af. Kook de Tuinerwten in water tot ze gaar zijn. Giet af. Bak de Spekreepjes in een koekenpan tot ze knapperig en goudbruin zijn. Voeg de Room en de gekookte tuinerwten toe aan de spekreepjes in de koekenpan . Laat de saus inkoken tot de gewenste dikte. Voeg de pasta toe aan de saus en meng goed. Serveer op een bord en bestrooi eventueel met geraspte Jong belegen Gouda .