McDonald's Copycat Chicken Nuggets

🥘 Ingredients

• Kipfilet 1 stuks
• Zout 1 tl
• Zwarte of witte peper ½ tl
• Knoflookpoeder ¼ tl
• Uienpoeder ¼ tl
• Maizena 1 el
• Water 1 el
• Bloem 1 cup
• Maizena (beslag) ¼ cup
• Zwarte peper (beslag) ½ tl
• Paprikapoeder ½ tl
• Uienpoeder (beslag) 1 tl
• Knoflookpoeder (beslag) 1 tl
• Water of bruiswater 1 cup
• Olie om in te frituren
• Kipfilet
• Zout
• Zwarte of witte peper
• Knoflookpoeder
• Uienpoeder
• Maizena
• Water
• Kipfilet
• Bloem
• Maizena (beslag)
• Zwarte peper (beslag)
• Paprikapoeder
• Uienpoeder (beslag)
• Knoflookpoeder (beslag)
• Water of bruiswater
• Olie om in te frituren

1. 1

   Kipfilet Zout Zwarte of witte peper Knoflookpoeder Uienpoeder Maizena Water Bloem Maizena (beslag) Zwarte peper (beslag) Paprikapoeder Uienpoeder (beslag) Knoflookpoeder (beslag) Water of bruiswater Olie om in te frituren
2. 2

   Keukenmachine of blender Koekenpan Maatbeker Koelrek
3. 3

   Snijd de Kipfilet in blokjes.
4. 4

   Meng de kip met Zout , Zwarte of witte peper , Knoflookpoeder , Uienpoeder , Maizena en Water . Meng goed tot een plakkerig mengsel.
5. 5

   Doe het mengsel in een Keukenmachine of blender en maal het ongeveer een minuut tot een fijne, plakkerige massa.
6. 6

   Maak je handen nat en schep met een eetlepel porties van het kipmengsel. Rol ze tot balletjes. Dit geeft ongeveer 13-15 nuggets per Kipfilet .
7. 7

   Plat de balletjes tot nuggetvorm op bakpapier.
8. 8

   Zet de nuggets onafgedekt 20-30 minuten in de vriezer.
9. 9

   Maak ondertussen het beslag: meng Bloem , Maizena (beslag) , Zwarte peper (beslag) , Paprikapoeder , Uienpoeder (beslag) en Knoflookpoeder (beslag) in een kom.
10. 10

    Voeg Water of bruiswater toe en klop tot een glad beslag zonder klontjes.
11. 11

    Verhit Olie om in te frituren in een Koekenpan tot 175°C.
12. 12

    Haal de bevroren nuggets door het beslag, bedek beide kanten royaal.
13. 13

    Frituur de nuggets 3 minuten per kant.
14. 14

    Laat ze uitlekken op een Koelrek .
15. 15

    Frituur ze nogmaals 2 minuten per kant voor de extra crunch.
16. 16

    Laat afkoelen en serveer.
17. 17

    Dit recept bevat gluten.