maki

Maki

#riz

🥘 Ingredients

  • saumon
  • thon
  • concombre
  • avocat
  • carotte
  • feuille de nori
  • &feuille de nori
  • riz-sushi|riz à sushi

🍳 Cookware

  • natte à sushi
  1. 1
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  2. 2
    Couper le poisson ( saumon , thon , ...) en fine lanière.
  3. 3
    Couper les légumes ( concombre , avocat , carotte , ...) en fine lanière.
  4. 4
    Couper une feuille de nori en deux.
  5. 5
    Placer la demi &feuille de nori sur un bord de la natte à sushi .
  6. 6
    Étaler une fine couche de @ riz-sushi|riz à sushi , en faisant un petit rebord sur un coté (de longueur), en laissant un bout de feuille visible sur le même côté.
  7. 7
    Placer aux choix les lamèles de poissons et/ou légumes.
  8. 8
    Rouler en serrant bien le rouleau. L'algue doit recouvrir complètement le riz.
  9. 9
    Découper des tranches dans le rouleau.

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