Glace vegan framboises / pêches
Les essais de desserts sont pour le moment peu concluants lorsqu’il s’agit de gérer les intolérances de mon homme. Mais cette glace fait exception !
🥘 Ingredients
- pêches 250 g
- framboises 250 g
- tofu soyeux 400 g
- sucre en poudre 100-125 g
🍳 Cookware
- blender
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1Pelez les pêches (dénoyautées et coupées en morceaux).
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2Lavez les framboises .
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3Versez le tofu soyeux et tous les autres ingrédients dans un blender avec sucre en poudre (commencez avec 100 g et rectifiez éventuellement après) et mixez. Filtrez si les pépins de framboises vous gênent.
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4Faites prendre en sorbetière.