Spanakopita

🥘 Ingredients

• σπανάκι 500 gr
• φέτα 200 gr
• αυγά 2
• μαϊντανό 1 κουταλιά της σούπας
• ελαιόλαδο 2 κουταλιά της σούπας
• φιλοζύμη 1
• φιλοζύμη

1. 1

   Σε ένα μεγάλο μπολ , ανακατέψτε σπανάκι και φέτα θρυμματισμένη.
2. 2

   Προσθέστε αυγά , μαϊντανό , και ελαιόλαδο .
3. 3

   Ανοίξτε φιλοζύμη και τοποθετήστε το σε φόρμα για πίτα.
4. 4

   Γεμίστε με το μείγμα και καλύψτε με άλλη φιλοζύμη .
5. 5

   Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30 minutes .
6. 6

   Αφήστε τη να κρυώσει λίγο πριν τη σερβίρετε.