Lasagne - Schnelle Variante

🥘 Ingredients

• Hackfleisch 500 g
• Zwiebeln 1 große
• Knoblauch 2 Zehen
• Tomatenmark 2 EL
• passierte Tomaten 400 g
• Gemüsebrühe 100 ml
• Oregano 1 TL
• Zucker
• Crème fraîche 200 ml
• Butter
• Lasagneplatten 250 g
• Gouda 200 g

1. 1

   Hackfleisch mit gewürfelten Zwiebeln und Knoblauch in Pfanne anbraten. Tomatenmark hinzugeben und kurz mitrösten. Mit passierte Tomaten und Gemüsebrühe ablöschen. Oregano und eine Prise Zucker hinzufügen und köcheln lassen.
2. 2

   Soße mit Crème fraîche vermischen.
3. 3

   Auflaufform mit etwas Butter einfetten. Abwechselnd Lasagneplatten mit der Fleischsoße und Gouda (gerieben) schichten. Bei 200 °C für ca. 30 mins im Ofen backen, bis der Käse goldbraun ist.