Pancakes

🥘 Ingredients

• oeuf 2
• lait 150 ml
• sucre 2 CàS
• farine 120 gr
• sel
• levure 1 CàC
• oeuf 2

1. 1

   Mélanger les jaune d’ oeuf avec le lait , le sucre , la farine , une pincée de sel et la levure .
2. 2

   Monter les blancs d' oeuf en neige. Les incorporer au mélange.
3. 3

   Laisser reposer 30 minutes (ou toute une nuit si vous voulez les manger le lendemain).
4. 4

   Cuire les pancakes à la poêle comme d'hab.