Vandmelonssalat

En forfriskende dansk salat med sød vandmelon, modne tomater og tyndt skåret rødløg, dresseret med balsamico og olivenolie og pyntet med friske urter.

#vandmelon #tomat #rødløg #chili #balsamico #olivenolie #persille #basilikum #mynte #sommer #salat #dansk #vegetar

🥘 Ingredients

  • vandmelon 700-800 g
  • tomater 2-3
  • rødløg 1
  • chili et lille smule
  • hvidløg et lille smule
  • balsamico 2 spsk
  • olivenolie 2-3 spsk
  • salt
  • peber
  • persille
  • basilikum
  • mynte

🍳 Cookware

  • skål
  1. 1
    >> [duplicate]: ref
  2. 2
    Skær vandmelon i 4x4 cm tern og fjern minimum af kerner.
  3. 3
    Skær tomater i både.
  4. 4
    Snit rødløg og chili meget tyndt. (Det er også muligt at tilføje hvidløg snittet meget tyndt).
  5. 5
    Bland den klargjorte vandmelon, tomater, rødløg og chili (og eventuelt hvidløg) i en skål .
  6. 6
    Pisk en dressing af balsamico og olivenolie .
  7. 7
    Hæld dressingen over salaten og smag til med salt og peber .
  8. 8
    Drys hakkede persille , basilikum og mynte over salaten.
  9. 9
    Lad salaten trække 10 minutter før servering.

Actions

📥 Download .cook File 🔗 View Original