Pasta all'Amatriciana
En klassisk italiensk pastaret med bacon eller pancetta, tomater og aromatiske urter. Det er et velsmagende og relativt hurtigt måltid.
#bacon
#pancetta
#hvidløg
#tomater
#rosmarin
#chili
#olivenolie
#persille
#fløde
#pasta
#italiensk
#hovedret
🥘 Ingredients
- bacon/pancetta 200 g
- hvidløg 2 fed
- rosmarin
- chili
- flåede tomater 1 dåse
- persille
- fløde
- pasta
-
1>> [duplicate]: ref
-
2Steg bacon/pancetta gyldne ved svag varme.
-
3Fjern lidt af fedtet og tilsæt hvidløg , rosmarin og chili .
-
4Inden hvidløgene får farve tilsættes flåede tomater . Kog igennem i 10 minutter .
-
5Tilsæt persille - eller fløde .
-
6Bland færdigkogte pasta i saucen.