Thai Agurkesalat
En forfriskende thai-inspireret agurkesalat med sprøde agurker og finthakket rødløg, badet i en sød og sur dressing. Perfekt krydret og trukket for optimal smag.
#agurk
#salat
#thai
#rødløg
#sød-og-sur
#vegetar
#tilbehør
🥘 Ingredients
- agurk 1
- lagereddike 9 spsk
- sukker 3 spsk
- vand 1 dl
- salt 2 tsk
- peber 0.5-1 tsk
- rødløg 1 lille
🍳 Cookware
- ske
-
1>> [duplicate]: ref
-
2Del agurk på langs og skrab kernerne ud med en ske . Skær agurken i tynde skiver.
-
3Opløs lagereddike og sukker i det vand , kogt varmt, og tilsmag med salt og peber . Afkøl.
-
4Kom agurk og rødløg , finthakket, i den afkølede lage. Lad det trække 30 minutter .