Jordskoksalat

En forfriskende dansk salat med sprøde jordskokker og æbler, vendt i en cremet græsk yoghurt dressing og krydret med salt og peber.

👥 4 servings
#jordskokker #æbler #græsk-yoghurt #salat #dansk #vegetarisk #tilbehør

From: My collection of recipes written in Cooklang

🥘 Ingredients

  • jordskokker 8-10 stk
  • æbler 2
  • hvidløg 1 lille
  • æblerne
  • græskyoghurt
  • salt
  • peber
  • granatæblekerner
  1. 1
    >> [duplicate]: ref
  2. 2
    jordskokker , æbler og hvidløg ordnes og skæres i tynde, tynde skiver. Hvis man ønsker en snehvid salat skrældes æblerne først.
  3. 3
    En god klat græskyoghurt røres smidig og grøntsagerne vendes i, så der er yoghurt på alle stykkerne.
  4. 4
    Smag til med salt og (hvid) peber .
  5. 5
    Til festlige lejligheder kan salaten pyntes med granatæblekerner .

Actions

📥 Download .cook File 🔗 View Original
← Back to Search