Ristet og rå blomkålssalat

En frisk og smagfuld salat som kombinerer sprød, rå blomkål med gyldenstegt blomkål, blandet med hvidløg, citron, cashewnødder og persille.

👥 4 servings
#blomkål #salat #vegetarisk #hvidløg #citron #cashewnødder #persille #dansk

From: My collection of recipes written in Cooklang

🥘 Ingredients

  • blomkålshoved 1 stort
  • smør 100 g
  • hvidløg 2 fed i tynde skiver
  • olivenolje 1 dl
  • citron 1
  • cashewnødder 1 håndfuld
  • persille 1 håndfuld

🍳 Cookware

  • skål
  1. 1
    >> [duplicate]: ref
  2. 2
    Skær blomkålshoved i chunky stykker.
  3. 3
    Halvdelen af blomkålen steges gylden i smør med hvidløg .
  4. 4
    Den anden halvdel bevares rå (eller blancheres).
  5. 5
    Begge dele kommes i en skål og vendes med olivenolje , skal og saft af citron , cashewnødder og persille .

Actions

📥 Download .cook File 🔗 View Original
← Back to Search