Æbleflæsk

Æbleflæsk er en traditionel dansk ret, der kombinerer sprødt stegt flæsk med møre, let søde æbler og løg. Denne hyggelige hovedret tilbyder en dejlig balance mellem salte og søde smage.

👥 5 portioner servings
#flæsk #æbler #løg #dansk-mad #hovedret #salt #sød

From: My collection of recipes written in Cooklang

🥘 Ingredients

  • flæsk i skiver 10
  • salt
  • peber
  • flæsk i skiver
  • flæskeskiverne
  • løg 2
  • æbler 6
  • løg
  • æbler
  • sukker
  • salt
  • peber
  • flæsk
  • persille

🍳 Cookware

  • køkkenrulle
  • pande
  • pande
  • pande
  • pande
  • pande
  • pande
  1. 1
    >> [duplicate]: ref
  2. 2
    Dup flæsk i skiver tørre med køkkenrulle .
  3. 3
    Krydr med salt og peber .
  4. 4
    Varm en pande op ved god varme.
  5. 5
    Brun flæsk i skiver på pande i 1 minut på hver side, vend jævnligt, til de er gyldne og sprøde.
  6. 6
    Tag flæskeskiverne af pande . Hæld evt. noget fedtet af pande .
  7. 7
    Skær løg i tynde både eller skiver.
  8. 8
    Skær æbler i kvarte, fjern kernehuset og skær dem i tykke skiver.
  9. 9
    Kom løg på pande og steg til de er møre.
  10. 10
    Kom æbler på pande og steg til de er møre.
  11. 11
    Smag til med sukker (evt.), salt og peber .
  12. 12
    Læg det stegte flæsk over eller server det til.
  13. 13
    Pynt evt. med persille .

Actions

📥 Download .cook File 🔗 View Original
← Back to Search