Pasta Puttanesca
En simpel og hurtig opskrift på Pasta Puttanesca med klassiske italienske smage fra tomater, hvidløg, kapers og oliven.
#pasta
#puttanesca
#italiensk
#tomater
#hvidløg
#chili
#kapers
#oliven
#rødvin
#hovedret
🥘 Ingredients
- hvidløg 2 fed
- chilipeber
- kapers 50 g
- sorte oliven uden sten 50 g
- rødvin 1 dl
- hakkede tomater 200-250 g
- revet parmesan
- salt
-
1>> [duplicate]: ref
-
2Steg hvidløg og chilipeber blødt.
-
3Tilsæt kapers og sorte oliven uden sten . Svits 2-3 minutter .
-
4rødvin tilsættes og retten koger ved kraftig varme 2-3 minutter .
-
5Tilsæt hakkede tomater , og kog videre endnu 2-3 minutter .
-
6Server retten rigeligt med revet parmesan og smag til med salt .