Citronmarineret perlehønebryst

Perlehønebryst marineret i citron, hvidløg og olivenolie, stegt på pande og færdigbagt i ovnen.

#perlehønebryst #citron #marinade #fjerkræ #hovedret #dansk

🥘 Ingredients

  • citron 2
  • olivenolie 8 spsk
  • hvidløgsfed 2
  • salt
  • peber
  • perlehønebryst 8-10
  • perlehønebryst
  • perlehønebryst

🍳 Cookware

  • pande
  • ovn
  1. 1
    >> [duplicate]: ref
  2. 2
    Rør marinaden sammen af citron (juice og skal), olivenolie og hvidløgsfed (knust).
  3. 3
    Smag til med salt og peber .
  4. 4
    Hæld marinaden over perlehønebryst (med skind og vinge), vend dem rundt og lad dem trække mindst 30 minutter .
  5. 5
    Brun perlehønebryst på en pande , og steg dem færdig i en ovn ved 180°C i ca. 15-20 minutter .
  6. 6
    Lad perlehønebryst hvile lidt.
  7. 7
    Ved portionsservering skæres de i små skiver.

Actions

📥 Download .cook File 🔗 View Original