Passionsfrugt tærte

En klassisk dansk opskrift på en passionsfrugttærte med en cremet, syrlig fyld bagt i en sprød bund. Perfekt til dessert eller en eftermiddagsanretning.

👥 6-8 servings
#passionsfrugt #tærte #dessert #dansk #æg #fløde #sukker #sirup

From: My collection of recipes written in Cooklang

🥘 Ingredients

  • æg 5 store
  • rørsukker 225 g
  • passionsfrugtsaft 2 dl
  • Heibergs sirup
  • piskefløde 2 dl
  • kerner

🍳 Cookware

  • ovn
  • ovn
  1. 1
    >> [duplicate]: ref
  2. 2
    Pisk æg med rørsukker i en skål.
  3. 3
    Tilsæt passionsfrugtsaft og Heibergs sirup . Pisk.
  4. 4
    Pisk piskefløde og vend i massen.
  5. 5
    Bag tærtebunden i ovn i 10 minutter .
  6. 6
    Hæld fyldet i og bag færdig ved 175°C i ovn i 30-90 minutter .
  7. 7
    Dæk evt. med stanniol, så den ikke tager farve.
  8. 8
    Afkøles helt inden servering.
  9. 9
    Drys med flormelis og evt. kerner fra frugten.

Actions

📥 Download .cook File 🔗 View Original
← Back to Search