Vanillekranse

Klassiske danske vanillekranse, smørbagte småkager traditionelt lavet med en kødhakker eller kagesprøjte.

#vanille #småkager #smør #mandler #mel #sukker #bagning #dansk #julesmåkager

🥘 Ingredients

  • æg 1
  • smør 250 g
  • melis 100 g
  • hvedemel 500 g
  • mandler 375 g
  • vanillesukker 3 spsk
  • smør

🍳 Cookware

  • kødhakker
  • bageplade
  • bagepladen
  • bagepladen
  • ovn
  1. 1
    >> [duplicate]: ref
  2. 2
    Rør æg , smør (bløde), melis , hvedemel , mandler (skåret på det grove råkostjern) og vanillesukker godt sammen i hånden.
  3. 3
    Dejen stoppes i kødhakker , som er beregnet for vanillekranse.
  4. 4
    Dejen føres ned, så kransene får den rette tykkelse.
  5. 5
    En bageplade smøres med smør og kransene lægges tæt på bagepladen fuld.
  6. 6
    Kransene stilles tæt, bagepladen sættes i en opvarmet ovn ved 270°C.
  7. 7
    Kagerne bages, til de er lysebrune.

Actions

📥 Download .cook File 🔗 View Original