BBQ Marinade til Ribs

🥘 Ingredients

• ketchup 2 dl
• vand 2 dl
• eddike 2 spsk
• worcestershire sauce 2 tsk
• finthakket løg 2 spsk
• knust hvidløgsfed 1
• brunt sukker 2 tsk
• honning 1 spsk
• tør gul sennep 1 tsk
• chili pulver ¾ tsk
• allehånde ¼ tsk
• cayennepeber ¼ tsk
• oregano 1 tsk
• spidskommen 1 knivspids
• marinade
• svineribsben 1 ½ kg
• ribsben
• salt
• peber
• ribsben
• kød
• marinade
• Ribsben
• ribsben
• gløderne

1. 1

   >> [duplicate]: ref

Marinade

1. 1

   Bland ketchup , vand , eddike , worcestershire sauce , finthakket løg , knust hvidløgsfed , brunt sukker , honning , tør gul sennep , chili pulver eller allehånde , cayennepeber , oregano og spidskommen i en gryde .
2. 2

   Lad marinade n simre i 15 minutter .

Ribs

1. 1

   Forvarm ovn en til 180-200°C.
2. 2

   Placer svineribsben på et grillrist over en bradepande .
3. 3

   Gnid ribsben ene med salt og peber .
4. 4

   Placer bradepande n med ribsben ene nederst i ovn en.
5. 5

   Når kød et er varmt, pensles det med den tilberedte marinade .
6. 6

   Bag i 30-45 minutter på hver side.

Grill Alternativ

1. 1

   Ribsben ene kan også tilberedes på en grill .
2. 2

   Forbagning anbefales stadig.
3. 3

   Grill ribsben ene med god afstand fra gløderne .