Jordbærcreme
En simpel opskrift på jordbærcreme, perfekt til tærter eller desserter, med en cremet vaniljebase toppet med friske jordbær.
#jordbær
#creme
#dessert
#danske
#vanilje
#maizena
#æg
#tærte
🥘 Ingredients
- fløde 500 ml, 13% fedt
- sukker 75 g
- maizena 35 g
- æggeblommer 3
- vanillestang 1
- cremen
- fløde
- tærtebunden
- chokolade
- cremen
- tærtebunden
- jordbær
🍳 Cookware
- gryde
- husholdningsfilm
-
1>> [duplicate]: ref
-
2fløde , sukker , maizena , æggeblommer og vanillestang røres sammen i en gryde og varmes igennem til kogepunktet under omrøring.
-
3Lad cremen afkøle med husholdningsfilm på.
-
4Er den blevet for stiv, når den skal bruges, kan den gøres blød med en anelse fløde .
-
5Pensel tærtebunden med chokolade - gem lidt.
-
6Fordel cremen på tærtebunden .
-
7Anret jordbær ovenpå.