Flammekueche

🥘 Ingredients

• farine 140g
• huile (olive ou végétale) 1 cuillère à soupe
• sel ¼ cuillère à café
• eau 1/4 de verre ou 60 ml
• lardon
• oignons
• beurre ½ cuillère à soupe
• creme fraiche 3 cuillère à soupe
• sel
• poivre

1. 1

   Mélanger la farine , l' huile (olive ou végétale) le sel et l' eau dans un bol. La pate doit être légèrement humide
2. 2

   Four à 230C Faire cuire lardon et oignons avec du beurre ajouter creme fraiche sel poivre
3. 3

   * 200g fromage blanc * 1 oeuf * 1 cuillère à soupe de farine