--- title: Muffins à la banane image: images/muffins_banane.jpg source: https://www.marmiton.org/recettes/recette_muffins-a-la-banane_14745.aspx servings: 6 prep_time: 10 minutes cook_time: 20 minutes total_time: 30 minutes --- Épluchez @banane{3} bien mûres et écrasez-les à la fourchette dans un #saladier{}. Ajoutez @sucre{75%g} et @oeuf{1} légèrement battu. Ajoutez @beurre{70%g} fondu, puis les ingrédients secs : @farine{150%g}, @levure chimique{1%cuillère à café}, @bicarbonate alimentaire{1%cuillère à café} et @sel{1/2%cuillère à café}. Versez la pâte dans un #moule à muffins{} garni de caissettes en papier et enfournez à 190°C pendant ~{20%minutes}.