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title: Pommes au four farcies
description: pommes, miel, noix, beurre, cannelle, cassonade
time_required: 50 minutes
source: T1000
cuisine: Dessert
course: pommes au four
author: T1000
cook_time: 35 minutes
prep_time: 15 minutes
servings: 4
tags: pommes, four, miel, noix, cannelle, automne, facile, économique
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Laver @pommes{4} et les essorer. Couper un chapeau et les évider avec une cuillère parisienne en gardant le fond intact.

Mélanger @noix{40%g}(concassées), @miel{4%cuillères à soupe}, @cassonade{2%cuillères à soupe} et @cannelle{1%cuillère à café}.

Farcir les pommes de ce mélange et poser une noisette de @beurre{20%g} sur chacune.

Disposer les pommes dans un #plat à gratin{} et verser @eau{10%cl} au fond du plat.

Enfourner à 180°C pendant ~{35%minutes}, jusqu'à ce que les pommes soient fondantes. Arroser du jus de cuisson à mi-cuisson.

Servir tiède, avec une boule de glace vanille si on veut se faire plaisir.