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servings: 3
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Égoutter des @tomates séchées{200*%g}.
Les mettre dans le #mixeur avec @noix de cajou{120*%g}, @huile d'olive{2*%cs}, @cumin moulu{1*%cc}, @paprika fumé{1*%cc}, @ail semoule{0.5*%cc} et @piment au goût.

Mixer jusqu'à ce que les noix de cajou soient bien broyées et que le mélange soit homogène.
Ajouter peut-être un peu d'eau si nécessaire.

Corriger en ajoutant plein de piment.