--- title: Tarte Fine med Æbler description: En hurtig og elegant fin tærte lavet med butterdej, tyndt skårne æbler og karameliseret flormelis, perfekt med vaniljeis eller creme fraiche. servings: 8 source: Cunning ham tags: æble, tærte, butterdej, dessert, nem, dansk note: Pærer kan også bruges, og lidt nougat kan gemmes nedenunder. --- >> [duplicate]: ref Rul @butterdej|butterdejspladerne{4%plader} meget tyndt ud på en #bageplade med #bagepapir. Pensl grundigt med @smeltet smør{100%g}. Skræl @æbler|æblerne{4} og skær dem i ultratynde skiver, minimum 25 skiver pr. æble. Kom æblerne på pladerne, bøj siderne let op og pensl med mere smør. Drys godt med @flormelis{4%spsk} og bag ved 200°C i ~{10-12%minutter}. Lad dem hvile i ~{10%minutter}. Drys mere flormelis på og sæt pladerne under grillen, indtil toppen karameliserer. Server med @?vaniljeis{} eller @?creme fraiche{}.