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title: Gateau à la pistache
category: cake
image: gateau-pistache.jpg

servings: 12
prep_time: 10 minutes
cook_time : 30-40 min
difficulty: easy
diet: vegetarian
introduction:
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Battre les @blancs d'oeufs{6} en neige.

Mélanger le @yahourt{2%pots}, le @sucre{300%gr}, la @farine{150%gr}, la @maizena{2%CàS}, les @pistaches {300%gr} mixées, la @fleur d'oranger{3%CàS}, le @beurre{200%gr} fondu, les @jaunes d'oeufs{6} et la @levure chimique{3%CàC}.

Incorporer les blans en neige dans le mélange précédent.

Faite cuire à 150-160°C pendant ~{30-40%minutes}.

Une fois que le gâteau est cuite et refroidi, vous pouvez le décorer avec un glaçage au citron vert
fait de @sucre glace{150%gr} et de @jus de citron vert{3%CàS}.