--- servings: 3 --- Étaler la @pâte feuilletée végétalienne{1*} sortie du frigo. Étaler le @concentré de tomates{100*%g} à la #spatule{} sur toute la surface de la pâte. Dresser 2 rangées de @tomates séchées{150*%g} détaillés en petits morceaux. Saupoudrer de @@Parmesan végétal{}, @origan{}, @cumin{}, @poivre{} et @ail en poudre{}. Ajouter un filet d'@huile pimentée{}. Former un rouleau et fermer les extrémités en pinçant la pâte. Placer au #congélateur{} pendant ~{20 minutes} pour faciliter la découpe. Sortir du congélateur et découper en tranches de 0.5cm d'épaisseur. Disposer les tranches à plat sur une plaque de cuisson recouverte de #papier sulfurisé{}. Mettre à #four{} chaud (180°C à 200ºC) pendant ~{10 minutes} à ~{15 minutes}, jusqu'à ce que les roulés soient bien dorés. Déguster tiède.